Dove mangiare a Riga: ristorante Hospitalis, come essere in ospedale

Dove mangiare a Riga? Bhe un’idea potrebbe essere quella di provare il ristorante Hospitalis, il posto per mangiare che sembra proprio un ospedale. Continuiamo questa rassegna di ristoranti strani o hotel davvero particolari sparsi un po’ in tutto il mondo con questo ristorante davvero alternativo pensato magari, per tutti i fan delle series tv dedicate ai dottori.

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Riga, in Lettonia, è una delle città emergenti che stanno vivendo una vivida rinascita dal punto di vista turistico, città dalle mille sfaccettature e assolutamente pittoresca, la capitale della Lettonia offre anche dei ristoranti strani da vedere tra cui appunto spicca Hospitalis Restaurant. In questo ristorante tutto ricorda un ospedale, dalle cameriere vestite come infermiere, dai mobili che sono ex attrezzature d’ospedale, passando per il cibo versato in piatti che assomigliano a provette mediche fino ai coltelli e le forchette che manco a dirlo sono strumenti chirurgici.

Qui, poi, è possibile anche mangiare legati ad una camicia di forza o consumare il vostro pranzo in una stanza che sembra una sala operatoria. Per stomaci forti.

Dove mangiare a Los Angeles: Magic Restroom Cafè, toilet restaurant

Dove mangiare a Los Angeles? Se volete provare un ristorante davvero originale potete optare per il Magic Restroom Cafè, il primo toilet restaurant in cui tutto è a forma di water. A sentirlo così non è proprio il massimo, in effetti chi vorrebbe mangiare in un ristorante che sembra un cesso? L’idea però piace, tanto che questo ristorante è gettonatissimo a Los Angeles, una città sempre in prima linea con le tendenze.

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Ha aperto i battenti solo un mese fa il Magic Restroom Cafè, e sembra già troppo trendy per essere vero. Chi viene a mangiare qui si ritroverà posate, piatti, sedie e persino menù a forma di water. Anche i muri e le piastrelle ricordano vagante un bagno, ma tutto in grande stile e ovviamente senza far perdere l’appetito ai clienti. D’altronde abbiamo già visto il ristorante per carcerati in Giappone o l’hotel carcere in Olanda, per non parlare del ristorante dell’autoerotismo femminile. Sintomo che ormai anche i posti per mangiare si basano sull’originalità per attirare sempre più clienti.

Ristoranti raffinati in Italia, classifica dei migliori di TripAdvisor

TripAdvisor ha stilato una classifica relativa ai ristoranti più raffinati, preferiti dai viaggiatori. Il consueto appuntamento con i Travellers’ Choice stavolta ci porta alla scoperta di quei ristoranti dove si mangia bene, luoghi dove una “mangiata” ci da molte soddisfazioni.

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La top 10 dei ristoranti raffinati selezionati da TripAdvisor sulla base dei giudizi degli utenti, si apre con il Cum Quibus di San Gimignano, un ristorante dove assaggiare piatti di carne dal gusto particolare, nonché accostamenti inusuali e nuovi sapori; oltre che a primeggiare in Italia, questo posto è presente anche nella classifica mondiale, dove si è piazzato all’ottavo posto. Per la cronaca, sul podio troviamo Maison Lameloise a Chagny, in Francia, Colicchio and Sons Main Dining Room a New York, negli Stati Uniti, e Le Cinq a Parigi, in Francia.

Tornando alla classifica italiana, invece, troviamo in seconda e terza posizione troviamo rispettivamente il Piazza Duomo di Alba e il Ristorante Al Gondoliere di Malcesine; fuori dal podio abbiamo Le Bontà del Capo di Conca dei Marini e Il Coccorone di Montefalco. La seconda parte della top 10 vede la presenza di Tempio del Gusto a Spoleto, Casa Masi a Montaione, Le Vele a Misano Adriatico, Ristorante Esplanade a Desenzano del Garda e Il Goccino a Lucignano.

Dove mangiare ad Amsterdam: Eenmaal, ristorante con tavoli singoli

Dove mangiare ad Amsterdam? Se siete in vacanza nella città olandese e magari siete da soli, non perdetevi il nuovo ristorante Eenmaal, dove si mangia comodamente seduti nei tavoli monoposto. Questo nuovo ristorante è stato pensato dalla designer Marina Van Goor proprio per coloro che sono abituati a mangiare nei ristoranti tutti soli e magari vogliono evitare l’imbarazzo di trovare una sedia vuota davanti a loro.

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I tavoli di Eenmaal sono infatti stati progettati per ospitare una persona alla volta e l’unica pecca è che non resterà aperto per sempre, ma solo a tempo limitato trattandosi di una sorta di esperimento sociale pensato per coloro, appunto, che girano da soli e vogliono evitare quel contesto psicologico negativo che si viene a creare quando si mangia negli spazi creati per più persone.

Dunque se siete dei viaggiatori solitari e per caso siete ad Amsterdam, potete mangiare in questo singolare ristorante che oltre ad offrire ottimi pasti, non vi farà sentire a disagio e nello stesso tempo potrete godere di pace e relax.

Dove mangiare in Giappone: Prison Cafeteria, si mangia come in carcere

Dove mangiare in Giappone? Se siete in vacanza in Oriente e ne avete abbastanza del solito sushi, potete provare Prison Cafeteria, il nuovo ristorante in cui si mangia come in prigione situato sull’isola di Hokkaido. Se amate i posti strani in cui mangiare questo ristorante farà davvero al caso vostro, non tanto per le pietanze in se, ma più per la location.

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Al Prison Cafeteria infatti i menù sono ispirati a quelli che venivano serviti nei carceri giapponesi e un menù completo ha un prezzo di circa 6 euro, potendo contare su piatti tipici come radici di daikon, zuppa di miso, insalata Harusame e molto altro. Questo ristorante si trova nel museo della prigione di Abashiri e quindi oltre ad essere un ristorante tutti gli effetti è anche un’attrazione turistica visitata ogni giorno da centinaia di persone.

Oltre ad assaggiare piatti da carcerati, qui potete mangiare rinchiusi in una cella, quindi provare l’ebrezza, si fa per dire, del carcere.

Ristoranti sulla spiaggia in Italia, i migliori dove andare a mangiare

L’Italia è piena di ristoranti, ma durante il periodo estivo sono molto gettonati quelli sulla spiaggia. Non ha prezzo mangiare respirando l’aria del mare e della salsedine, gustando le specialità culinarie di un posto. Prevalentemente troviamo ristoranti che propongono specialità a base di pesce sulla spiaggia, piatti con frutti di mare freschi che vanno dalle crudità alle fritture, passano per primi piatti e grigliate squisite. A tal proposito, MarcoPolo ci ha selezionato alcuni dei migliori ristoranti sulla spiaggia in Italia.

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Fra quelli proposti dalla celebre rivista di viaggi abbiamo l’Eco del Mare a Lerici, in Liguria, dove François e Nicoletta propongono degli ottimi piatti di prese fresco a pochi passi dalla spiaggia, ammirando lo splendido Golfo dei Poeti; spostandoci nella vicina Portovenere, per la precisione sull’Isola Palmaria, troviamo la Locanda Lorena, un ristorante con vista mare gestito dal signor Giuseppe, che propone il meglio della cucina tradizionale ligure. Nella splendida isola di Capri, invece, troviamo due ristoranti sulla spiaggia assolutamente caratteristici, il primo è Luigi ai Faraglioni, che offre una vista sulla splendida baia con lo scoglio del Monacone, il secondo è Il Riccio, con una terrazza a picco sul mare caratterizzato da maioliche colorate di Vietri.

Nella lista dei ristoranti consigliati da MarcoPolo troviamo anche Al Trabucco di Peschici, immerso nel Parco di Montepucci, sul Gargano, dove il pesce arriva in tavola direttamente dal mare; lungo la strada fra Alghero e Bosa, in Sardegna, troviamo il ristorante La Speranza, che si affaccia sulla splendida spiaggia di Porto Pollina, con la veranda all’aperto dove assaggiare le specialità del posto.

Ristoranti panoramici: i migliori con vista mozzafiato

TripAdvisor continua a stilare classifiche dedicate ai viaggiatori. Fra hotel migliori e spiagge più belle nel mondo, il portale dedicato ai viaggi ha deciso di proporci anche una classifica relativa ai ristoranti. Non si tratta di un semplice elenco con i ristoranti migliori del mondo, bensì una classifica dei ristoranti panoramici più belli.

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La top 10 si apre con il Breeze at The Samaya a Bali, in Indonesia, che precede il Top of the World di Las Vegas (Stati Uniti – 2° posto) e lo Strofi di Atene (Grecia – 3° posto); fuori dal podio troviamo il The Rock a Zanzibar, in Tanzania, e il Sierra Mar a Big Sur, in California.

Nella classifica dei migliori ristoranti con vista mozzafiato abbiamo in sesta posizione Ithaa Undersea Restaurant sull’atollo di Ari Sud, alle Maldive, al settimo e ottavo posto troviamo rispettivamente Eagle’s Eye Restaurant in Canada, e Le Jules Verne a Parigi, in Francia; chiudono la top 10 lo Sirocco Restaurant a Bangkok, in Thailandia, e lo Skyline Restaurant a Queenstown, in Nuova Zelanda.

Hotel e ristoranti bio, scoppia la mania dell’orto come Michelle Obama

Gli orto-hotel sono ormai una moda inarrestabile anche in Italia; dopo il successone americano, anche il Belpaese ha adottato questa tendenza che sta prendendo piede nei ristoranti e negli alberghi italiani. Ma in cosa consistono gli orto-hotel? Nulla di più semplice, nel coltivare direttamente il proprio orto e poi servire i prodotti freschi a chilometro zero. L’idea del mangiare bene e servire prodotti coltivati direttamente i casa è esplosa dopo che Michelle Obama ha deciso di coltivare un orto personale alla Casa Bianca.

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Da allora la moda dell’orto-hotel è letteralmente spopolata e nel nostro paese ricco di tradizioni culinarie, l’iniziativa non poteva che andare benone. Già molti ristoranti e alberghi hanno aderito all’autoproduzione dei prodotti come frutta e verdura seguendo la stagionalità dei prodotti, la freschezza e l’assenza di imballaggi.

Tra gli hotel italiani in cui sta spopolando l’idea dell’orto hotel troviamo l’Hotel Mont Blanc Village di Courmayeur, in Valle d’Aosta, il Mezzatorre Resort&Spa di Ischia oppure i ristoranti Open Colonna a Roma e il Cascina Cuccagna di Milano che fa tutto in casa anche il pane e la pasta. Ci sono anche il ristorante Erba Brusca sui Navigli a Milano e il resort Borgo Egnazia in Puglia che mette a disposizione dei clienti una cucina per imparare a preparare piatti tipici.

Dove mangiare a Dubai: At.mospehere, il ristorante più alto del mondo

Dubai è ormai una delle mete emergenti più gettonate negli ultimi anni. Per chi ama il mare, gli hotel di lusso, le sensazioni uniche e le atmosfere orientali, Dubai offre sempre novità grandiose al turista. Ultima in ordine cronologico è il ristorante più alto del mondo. si chiama At.mosphere ed è stato inaugurato sul grattacielo Burj Khalifa al 122° piano, da dove si può ammirare tutto il panorama dall’alto su Dubai.

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Ovviamente il cibo è di alto bordo; qui si mangiano ostriche, caviale ma anche piatti tradizionali della cultura araba e internazionale. La struttura è quanto meno avveniristica, infatti il ristorante più alto del mondo sorge all’interno di un prisma di cristallo raggiungibile in pochi secondi grazie agli ascensori futuristici del grattacielo che svettano verso il 122° piano.

I prezzi non sono noti, ma ovviamente per chi è disposto a sborsare una bella cifra per pranzare o cenare al ristorante At-mospehere, il gioco vale la candela. Il menù prevede cibi alla griglia e cibi orientali cucinati dai migliori chef mondiali. Disponibili anche salette private e lounge.

Ristoranti migliori al mondo, classifica del 2013

Sono stati premiati alcuni giorni fa a Londra i ristoranti migliori al mondo. Un’esperta giuria, composta da critici gastronomici di fama mondiale, ha premiato i 50 ristoranti dove si mangia meglio al mondo. Il consueto appuntamento con la Diners Club World’s Best Restaurant Academy ha visto trionfare il ristorante El Celler de Can Roca di Girona, in Spagna, degli chef Joan, Joseph e Jordi Roca, mentre sugli altri due posti del podio troviamo il Noma di Copenhagen dello chef René Redzepi e l’Osteria Francescana di Modena dello chef Massimo Bottura.

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La top 10 dei ristoranti migliori del mondo vede a seguire: Mugaritz a San Sebastián, in Spagna, dello chef Andoni Luis Aduriz; Eleven Madison Park a New York, negli Stati Uniti, dello chef Daniel Humm; D.O.M. a San Paolo, in Brasile, dello chef Alex Atala; Dinner by Heston Blumenthal a Londra, nel Regno Unito, dello chef Ashley Palmer-Watts; Arzak a San Sebastián, in Spagna, degli chef Juan Mari Arzak ed Elena Arzak Espina; Steirereck a Vienna, in Austria, dello chef Heinz Reitbauer; Vendôme a Bergisch Gladbach, in Germania, dello chef Joachim Wissler.