Se vuoi fare una vacanza a Berlino con i tuoi amici o con la tua ragazza, leggi la nostra guida a come scegliere il viaggio a Berlino, quando visitarla, i posti da vedere come: Unter den Linden, Tiergarten, Museumsinsel, Nikolaiviertel, Fernsehturm, Kreuzberg, Kurfürstendamm, Schloss Charlottenburg, Friedrichshain. Inoltre scoprirai la sua gastronomia ed i periodi dell’anno più indicati per visitare la capitale della Germania.

Quando visitarla

Come tutte le metropoli internazionali, Berlino offre ai suoi visitatori una ricca offerta di eventi che coprono praticamente tutto l’anno. Una delle stagioni più propizie per una visita alla città è la Primavera, grazie al clima che torna mite e a molte manifestazioni importanti come l’International Tourismus-Börse, la più grande fiera europea dedicata al turismo o al Theatertreffen Berlin, un festival dedicato al teatro tedesco nel mondo. L’estate rappresenta sicuramente il momento ideale per recarsi a Berlino grazie ai numerosi concerti all’aperto (tra cui la celebre Love Parade) che richiamano appassionati da tutto il mondo. Per i più golosi obbligatoria una visita alla Berliner Gauklerfest, che si svolge ad Agosto nei pressi di Unter den Linden, fiera di specialità culinarie berlinesi.

La stagione autunnale è contrassegnata, a Berlino, da grandi eventi culturali come l’Internationale Funkausstlellung, fiera dell’high-tech, la Maratona di Berlino che si tiene a settembre per le strade della città e l’Art- Forum, cinque giorni di incontri tra i collezionisti d’arte moderna di tutta Europa. L’inverno, a causa del clima rigido con temperature spesso sotto lo zero, non è la stagione più indicata per un viaggio nella capitale tedesca. Se il freddo non vi spaventa approfittatene allora per festeggiare il Natale a Berlino, passeggiando nei tradizionali mercatini del Weihnachstmarkte e brindando all’anno nuovo sotto la Porta di Brandeburgo. Per gli amanti dei musei, alla fine di Gennaio, c’è la Lange Nacht der Museen, la lunga notte dei Musei che rimangono aperti al pubblico fin dopo la mezzanotte.

Storia

La storia di Berlino inizia intorno al 1200 quando sulle sponde del fiume Spree si formano due insediamenti, fra loro opposti: Berlino e Cölnn. Soltanto nel 1432 queste due entità formalizzeranno la loro unione territoriale sotto la dinastia degli Hohenzollern, che riusciranno a reprimere le resistenze dei cittadini alla formazione dello Stadtschloss, facendo diventare Berlino-Cölnn capitale della Marca di Brandeburgo. Inizia un periodo di grande sviluppo demografico, favorito dalla diffusione del protestantesimo luterano, che terminerà solo con l’arrivo delle ondate di peste bubbonica tra la fine del 1500 e l’inizio del 1600 e con la terribile Guerra dei Trent’anni che devasta il Sacro Romano Impero dal 1618 al 1648.

Lo sviluppo riprese ancora una volta sotto l’insegna della dinastia degli Hohenzollern con Federico Guglielmo, detto il “Grande Elettore”, che portò la città ad uno sviluppo senza precedenti. Il suo successore, Federico III, trasformò la Marca di Brandeburgo in Regno di Prussia, assumendo il titolo di Re con il nome di Federico I di Prussia. Inizia così la storia di questo piccolo regno che, in breve tempo, riuscì a proporsi come punto di riferimento per tutti i regni della sfera germanica, sottraendoli all’influenza dell’Impero Austro-Ungarico. Con l’abile manovra politica del cancelliere Otto Von Bismarck, a partire dall’ultima metà del XIX sec., la Prussia riesce ad accentrare su di se tutti i territori della futura Germania, concretizzando il suo potere con la guerra Franco-Prussiana del 1870 che portò alla nascita dell’Impero Germanico con Berlino come capitale.

E’ l’inizio dell’egemonia tedesca sull’Europa Continentale ma anche dei fermenti che porteranno, nella prima metà del XX sec, alle due catastrofiche guerre mondiali. L’Impero Germanico piegato dalle pesanti sanzioni inflitte dalla Pace di Versailles, dopo il primo conflitto mondiale, riesce a risollevarsi con l’avvento del Terzo Reich di Adolf Hitler che riporta la Germania ai vertici delle potenze internazionali. Con l’immane tragedia della Seconda Guerra Mondiale, la Germania e con lei Berlino, verranno quasi completamente rase al suolo dai bombardamenti degli alleati. E’ l’inizio di una nuova vita per la Capitale, divisa nel 1945, dopo la Conferenza di Potsdam, in quattro settori: Berlino si trova così proiettata nel mezzo della guerra fredda che vede opporsi gli Stati Uniti d’America e l’URSS. Sono anni difficili, che portano ad uno sviluppo anomalo della città, condizionato fortemente dai due mondi in cui ruota la sua divisione. Il 1989, con la caduta del Muro di Berlino, segna la fine (sulla carta) dell’esistenza delle due Germanie e Berlino ottiene di nuovo la sua unità. Al giorno d’oggi Berlino si mostra agli occhi dei suoi visitatori come una metropoli a metà tra il Terzo Millennio e la pesante eredità delle assurde tragedie che l’hanno vista protagonista in questo secolo passato.

Cosa vedere

In questa città il turismo ha avuto un incremento a partire dalla riunificazione successiva alla caduta del muro (1989), che ha visto la fioritura di arte e cultura ad alti livelli. La città, il cui motto è “Parigi è sempre Parigi, Berlino non è mai Berlino”, è una metropoli iperattiva e in continua trasformazione (il linea con le maggiori capitali europee), simbolo di una Germania che dopo la guerra è rinata diventando oggi moderna ed avveneristica.

La struttura della città di Berlino, per come la vediamo oggi, è stata creata intorno agli anni 20 del XX sec. con l’integrazione di alcuni paesi che si estendevano al di fuori del suo centro storico. Se si arriva a Berlino con l’aereo si può ammirare dall’alto tutta la zona intorno, disseminata di boschi e laghi che la circondano lungo il suo perimetro. La città infatti è immersa nel verde, colore che la caratterizza anche al suo interno per la presenza di numerosi parchi, anche di notevoli dimensioni. 12 sono i distretti amministrativi che la compongono, alloro volta divisi in ben 95 quartieri. Naturalmente per scoprire le diverse anime di Berlino non occorrerà visitarli tutti quanti, ma concentrarsi su quelli più caratteristici e importanti. L’itinerario che vi proponiamo cercherà di guidarvi tra queste zone, partendo da quelle più centrali per arrivare a quelle più periferiche.

Unter den Linden
Non possiamo non iniziare il nostro viaggio dalla porta più famosa di Berlino, la Porta di Brandeburgo simbolo indiscusso della città. Questa struttura architettonica neoclassica fu realizzata nel 1795 dal genio di Carl Gotthard Langhans che si ispirò nel progettarla all’ingresso dell’Acropoli di Atene. A sormontare la Porta c’è la famosa statua della Quadriga di Joahann Gottfried Schadow, opera dalla storia travagliata, simbolo della Restaurazione del 1814 e della sconfitta di Napoleone. Dalla Porta di Brandeburgo ci inoltriamo così nella Unter den Linden, una delle vie più importanti della città disseminata di caffè, ristoranti, negozi.
Lungo questa strada possiamo incontrare anche la Humboldt Universitat, fondata nel 1810 da Wilhelm von Humboldt, dove hanno lavorato celebri personaggi come i fisici Max Planck e Albert Einstein, i filosofi Hegel e Fichte e dove si sono laureati i padri del comunismo Karl Marx e Friedrich Engels. Sempre nella zona di Unter den Linden possiamo dirigersi verso il Zeughaus, il Museo di Storia della Germania, ospitato all’interno di un antico arsenale di stampo barocco costruito nel 1706.

Tiergarten
Dopo aver visitato la zona di Unter den Linden possiamo arrivare a Tiergarten, antica riserva di caccia reale trasformata nel 1700 nel parco più vasto della città (200 ettari circa di superficie). E’ il posto preferito dai berlinesi per passare momenti di tranquillità, protetti dal caos cittadino. Accanto al parco si erge il Reichstag, il palazzo del parlamento tedesco, simbolo dell’unità nazionale ottenuta nel 1871. Divenne famoso, quando nel 1933, un incendio distrusse la sua sala principale, pretesto per Adolf Hitler di estromettere dal governo i comunisti. Tra il 1995 e il 1999 subì importanti lavori di ammodernamento per opera di Sir Norman Foster con l’aggiunta della cupola ellittica con galleria panoramica.
La zona di Tiergarten è importante soprattutto per la presenza di Potsdamer Platz, una delle piazze più rappresentative di tutta Berlino. La storia di questo luogo è emblematica per quella di tutta la città: punto di ritrovo per tutta l’Europa degli anni ’20, fu ridotta ad un cumulo di macerie con i bombardamenti del Secondo Conflitto Mondiale. Al giorno d’oggi Potsdamer Platz mostra la faccia più moderna di Berlino, con i suoi arditi grattacieli creati dal genio dei più grandi artisti come Renzo Piano, Hemult Jahn e Arata Isozaki. Obbligatoria una visita di notte di questa piazza per ammirare gli imponenti effetti visivi del Sony Center, sormontato da una cupola di vetro e acciaio che si estende per ben 4013 metri.

Museumsinsel
La zona dove chiamata Museumsinsel può, a ben titolo, considerarsi come il luogo più antico della città. Qui infatti sorse, nel 1237, l’insediamento di Cölnn delle cui tracce non rimane più nulla. Ora la zona è disseminata di musei, da cui il nome, tra questi possiamo citare il Pergamonmuseum dove si possono ammirare ricostruzioni di città antiche come quella di Babilonia e dove è presente, all’ingresso, l’imponente Altare di Pergamo ricostruito a partire dai fregi originali e l’Altes Museum, ospitato in un edificio dall’imponente struttura neoclassica progettata da Karl Friedrich Schinkel nel XIX sec, con un portico alto 87m e supportato da 18 colonne di stile ionico, contiene una vasta collezione di antichità greche e romane Nella zona dell’Isola dei Musei possiamo ammirare anche il Berliner Dom, la cattedrale della città dalla struttura neobarocca (con un imponente cupola rivestita di rame alta ben 98m) progettata da Julius Raschdorff e realizzata a cavallo tra il 1800 e il 1900.
All’interno dell’edificio trova ospitalità anche il mausoleo della famiglia più importante di Berlino, quella degli Hoenzollern.

Nikolaiviertel
Il piccolo quartiere di Nikolaiviertel è tra i più caratteristici di Berlino con le sue strette vie piene di negozi, ristoranti, cafè. La ristrutturazione di questa zona iniziata sul finire degli anni ’70 è stato un tentativo da parte del governo della Repubblica Democratica Tedesca di ricreare un villaggio medievale, tentativo dal risultato discutibile che comunque immerge il visitatore in un’atmosfera calma e pacata, ideale per le passeggiate e per mangiare nei numerosi ristoranti presenti.
Due gli edifici degni di nota: il primo è la chiesa parrocchiale di S. Nicholas, che emerge tra i palazzi con le sue due guglie a punta ricoperte di rame, diventata oggi un museo, il secondo invece è il Rotes Rathaus, il municipio di Berlino progettato da Hermann Friedrich Waesamann e realizzato sul finire del XIX sec. Caratteristici sono le sue mura tutte di colore rosso e il fregio continuo chiamato “Cronache di Pietra” che ritrae scene e personaggi della storia della Città.

Fernsehturm
Per poter ammirare tutta la bellezza di Berlino dall’alto non bisogna lasciarsi sfuggire l’occasione di salire sopra la Torre della Televisione che con i suoi 365m è una delle strutture più alte di tutta Europa. La particolarità della Fernsehturm sta nella piattaforma panoramica posta all’interno di una grande sfera di vetro e di acciaio che contiene anche un Caffè rotante, dove poter guardare tutta la città mentre si gustano i tipici piatti di Berlino.
Accanto alla Torre troviamo Marienkirche, chiesa dedicata alla Vergine, uno degli edifici più antichi della città.

Kreuzberg
La Berlino dei nostri giorni cerca di dimenticare il suo passato, ogni tanto però sbucano ricordi che è bene non cancellare per non ripetere gli errori commessi. Per poter aver un’idea di quello che era la Berlino divisa, possiamo recarci a Kreuzberg dove troveremo il Checkpoint Charlie, unico punto di passaggio per gli stranieri tra Berlino Est e Berlino Ovest tra il 1961 e il 1990. A testimonianza di quel triste periodo rimane una copia del gabbiotto originale del posto di blocco, oltre ad un vero e proprio museo, l’Haus am Checkpoint Charlie con una ricca collezione che riattraversa tutti gli anni della Guerra Fredda. Naturalmente l’atmosfera che si respira al giorno d’oggi intorno al Checkpoint è ben diversa, il turismo ha preso il sopravvento riempiendo, le vie accanto, di negozi di souvenir presi letteralmente d’assalto dai turisti ogni giorno.
Nella zona di Kreuzberg non troveremo solo il Checkpoint Charlie ma altri sono i luoghi che meritano un’accurata visita. Tra questi possiamo citare il Topographie des Terrors, una mostra sui crimini commessi dal Nazismo, il Judisches Museum dall’ardita architettura progettata dall’architetto polacco ebreo Daniel Libeskind che rimanda ad un complicato programma filosofico che ci mostra la storia della popolazione ebraica in Germania tra oggetti, fotografie, libri e la Anhalter Bahnhof, la più grande stazione ferroviaria di Berlino ora ridotta ad un rudere dopo i bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale.

Kurfürstendamm
Una delle zone più vive di Berlino la troviamo lunga la via di Kurfürstendamm, cuore della ex Berlino Ovest, seconda oggi per importanza solo a Potsdamer Platz.
Qua troviamo i maggiori centri commerciali, i migliori hotel e alcune attrazioni degne di nota come lo Zoologischer Garten, lo Zoo di Berlino famoso in tutto il mondo e la Kaiser-Wilhelm-Gedächtnis-Kirche, simbolo delle distruzioni della guerra con il tetto devastato della torre centrale, unica superstite di quel 1943. Unita a questa c’è il campanile ottagonale, progettato da Egon Eiermann nel 1961, con all’interno l’imponente statua di Cristo di Karl Hemmeter.

Schloss Charlottenburg
Grande attrazione turistica di Berlino è il Schloss a Charlottenburg, antico insediamento inglobato nella città solo nel 1920. Il castello acquisì il nome di Charlottenburg in onore della regina Sophie Charlotte, moglie dell’elettore Federico III. Intorno allo Schloss nacque una zona residenziale tra le più ambite di tutta la città, che tutt’ora, anche dopo il caos del dopoguerra, ha mantenuto il suo carattere elegante e pittoresco.

Friedrichshain
Per concludere questa passeggiata tra le zone di Berlino non ci resta che recarci a Friedrichshain, dove potremmo ammirare i resti di quello che è considerato il vero simbolo della Città, il Muro (lungo nel suo periodo di “attività” ben 155km). In questa zona periferica infatti si trova la famosa East Side Gallery, una galleria a cielo aperto di artisti che hanno usato, come tela per le proprie opere, proprio una sezione del celebre Muro. I graffiti sono stati realizzati a partire dal 1990 da 118 artisti di 21 paesi diversi.

Gastronomia
Passiamo ora alla parte più golosa di questa guida, il mangiare a Berlino! La terra degli Hohenzollern non si può di certo considerare come la capitale della gastronomia tedesca, tuttavia i prodotti tipici capaci di saziare anche l’appetito più vorace ce ne sono a volontà. Non si può non partire dai Wurst, le famose salsicce che vengono insaporite con ricche salse come nella variante Currywurst dove tagliati a fette galleggiano letteralmente immersi in una salsa al curry, pomodoro e peperoncino.

Per gli appassionati della carne l’invito è quello di entrare in una delle tante macellerie berlinesi per poter assaggiare il Kasseler (carne salata ed essiccata servita con patate e senape piccante) o il tradizionale Stinco accompagnato questa volta dal Erbspuree, puré di piselli. Prodotto tipico per eccellenza della gastronomia berlinese è il pane, sfornato in tutte le varianti possibili come il Mehrkornbrotchen con cereali misti, il Semel con il latte, il Graubrot con la segale. Altrettanto facilmente potremmo trovare le Kartoffel che vengono servite anch’esse nei modi più vari, sia in accompagnamento con le carni sia da sole come nella Kartoffelsuppe, una gustosa zuppa di patate. Per smorzare la sete provocata da queste leccornie non c’è modo migliore, a Berlino, che bere un bel bicchiere di birra. Quello che non dovete aspettarvi è di trovare una grande varietà di questa bevanda, visto che i berlinesi bevono quasi esclusivamente la Pilsner, la classica bionda dal basso grado alcolico.

Se le doppio malto sono pressoché inesistenti, possiamo trovare invece le birre d’orzo come la Bock e la forte Maibock, versione speciale della precedente disponibile solo nel mese di maggio. Non dovrete sorprendervi se i berlinesi, ad accompagnare un bel piatto di carne di maiale, preferiranno uno shot di vodka di segale alla birra. Una bevanda particolare è invece la Berliner Weisse mit Schuss, essenzialmente una leggera birra di grano mischiata allo sciroppo di lamponi o a quello di asperula. Nel primo caso vi troverete di fronte un bicchiere pieno di un liquido rosso rubino, nel secondo invece ad uno con un liquido verde intenso. E’ una bevanda molto rinfrescante, adatta quindi soprattutto per i caldi mesi estivi.

Informazioni turistiche

Non ci resta che concludere questa guida con una serie di informazioni turistiche che vi potranno essere utile per organizzare il vostro viaggio a Berlino.
Come tutte le metropoli il modo migliore per muoversi a Berlino è quello di sfruttare i mezzi pubblici, in particolare la U-Bahn e la S-Bahn. Queste ultime sono le due reti metropolitane della città che si distinguono solo per il fatto che la prima viaggia quasi interamente sotto terra mentre la seconda è un treno vero e proprio, utilizzato dai pendolari per recarsi al lavoro. Le stazioni sia della U-Bahn che della S-Bahn sono molto numerose e ottimamente segnalate da inconfondibili insegne. I biglietti per le due reti sono i medesimi, convenienti soprattutto sottoforma di abbonamenti giornalieri o settimanali.

Viaggiare piace a tutti,si sa. Che siano vacanze estive o che si parta in inverno, la meta da noi scelta è un’occasione per conoscere una cultura e uno stile di vita diversi dai nostri.

Se il vostro prossimo viaggio si terrà in Germania, leggete questa guida, con tanti consigli e informazioni utili!

La repubblica Federale tedesca ha una superficie di circa 350.000 kmq ed è abitata da quasi 83.000.000 di abitanti, distinte per etnia in: tedeschi, turchi, italiani, spagnoli, polacchi,ecc…E’ il paese più popolato di tutta l’unione Europea.

La capitale è Berlino, città storica e la lingua comunemente parlata è il tedesco.

Informazioni generali

Per quanto attiene al costo della vita ( che può interessare chi vuole andare a visitare il paese) sappiate che la Germania non è tra i paesi meno costosi, e specialmente nella parte orientale pernottare e mangiare nei ristoranti è abbastanza costoso.

Il clima in questo stato è spesso instabile. Solitamente è continentale, ha inferni freddi ed estati miti.
In Germania si riscontra una società molto moderna che unisce stili di vita ed etnie differenti. La società e i suoi membri sono molto emancipati, sebbene per i tedeschi la famiglia risulti ancora un importante punto di riferimento, soprattutto tra i più giovani. In particolare, dal punto di vista sociale, ciò che colpisce della Germania è l’assoluta parità tra uomini e donne.

Le donne tedesche risultano nel complesso più istruite degli uomini, trovano lavoro facilmente e riescono a gestire contemporaneamente anche la famiglia. Anche a livello politico è presente una consistente fetta di parlamentari di sesso femminile.

Tra i turisti sono molto apprezzati in Germania i tipici mercatini natalizi, i grandi concerti e le manifestazioni sportive, con migliaia di turisti che giungono da ogni parte del mondo.
Le città più privilegiate per le visite dai turisti sono Berlino, Monaco, Francoforte e Colonia.

Negli anni passati l’idea di trascorrere le proprie vacanze in Germania, veniva a priori abbandonata dal turista italiano. Chissà perchè, forse per uno strano stereotipo che considera i tedeschi freddi e molto rigorosi, o forse soltanto perchè a differenza delle classiche mete da sempre di moda ( Francia, Spagna; Inghilterra) , la Germania non è mai stata gettonatissima tra le mete preferite. In realtà, trascorrere una settimana in questo paese non solo non è affatto dispendioso, ma offre anche la possibilità di scegliere tra una ricca varietà di scenari e ambienti diversi tra loro.

Infatti la Germania è una meta consigliata per chi ama le città moderne, per chi ama l’arte, le vie dello shopping, il divertimento notturno. inoltre è spesso facile imbattersi durante i soggiorni in Germania in eventi culturali del tutto particolari ed indimenticabili. A partire da mese di maggio fino a tutto agosto la Germania ospita numerosissimi festival della musica: dal pop al rock, all’hip hop, ce n’è per tutti i gusti. Questi festival sono molto apprezzati non solo dai turisti ma da tutta la popolazione tedesca che partecipa sempre numerosissima e con grande entusiasmo.

Oltre alla musica, tutto l’anno si susseguono appuntamenti sportivi, feste del vino e della birra, eventi culturali e di intrattenimento, mostre e mercatini di ogni genere (specialmente nel periodo natalizio).
Anche per gli amanti dello sport, come abbiamo detto, questo paese offre scenari e possibilità di praticare sport davvero affascinanti. Ad esempio esistono meravigliose piste ciclabili che percorrono le rive dei fiumi: Danubio e Reno in particolar modo, ma non solo!

Anche per gli appassionati dell’ equitazione è possibile trovare ampi maneggi, come il famoso centro ippico Verden An der Aller. In tutto il paese comunque è facile trovare luoghi per cavalcare e prendere lezioni di equitazione.

Negli anni passati l’idea di trascorrere le proprie vacanze in Germania, veniva a priori abbandonata dal turista italiano. Chissà perchè, forse per uno strano stereotipo che considera i tedeschi freddi e molto rigorosi, o forse soltanto perchè a differenza delle classiche mete da sempre di moda ( Francia, Spagna; Inghilterra) , la Germania non è mai stata gettonatissima tra le mete preferite. In realtà, trascorrere una settimana in questo paese non solo non è affatto dispendioso, ma offre anche la possibilità di scegliere tra una ricca varietà di scenari e ambienti diversi tra loro.

Infatti la Germania è una meta consigliata per chi ama le città moderne, per chi ama l’arte, le vie dello shopping, il divertimento notturno. inoltre è spesso facile imbattersi durante i soggiorni in Germania in eventi culturali del tutto particolari ed indimenticabili. A partire da mese di maggio fino a tutto agosto la Germania ospita numerosissimi festival della musica: dal pop al rock, all’hip hop, ce n’è per tutti i gusti. Questi festival sono molto apprezzati non solo dai turisti ma da tutta la popolazione tedesca che partecipa sempre numerosissima e con grande entusiasmo.

Oltre alla musica, tutto l’anno si susseguono appuntamenti sportivi, feste del vino e della birra, eventi culturali e di intrattenimento, mostre e mercatini di ogni genere (specialmente nel periodo natalizio).
Anche per gli amanti dello sport, come abbiamo detto, questo paese offre scenari e possibilità di praticare sport davvero affascinanti. Ad esempio esistono meravigliose piste ciclabili che percorrono le rive dei fiumi: Danubio e Reno in particolar modo, ma non solo!

Anche per gli amanti dell’ equitazione è possibile trovare ampi maneggi, come il famoso centro ippico Verden An der Aller. In tutto il paese comunque è facile trovare luoghi per cavalcare e prendere lezioni di equitazione.

Cosa mangiare in Germania

Come ogni grande paese, anche la Germania offre ristoranti e locali in cui ritrovare i sapori tipici di ogni cultura. E‘ facile, infatti, trovare ristoranti italiani e cucina internazionale, ma chi ama calarsi completamente nella cultura del paese che si sta visitando, ha una vasta scelta di cibi tedeschi che n9on sono affatto male. I tedeschi fanno colazione tra le 6 e le 9 del mattino. Solitamente una tipica colazione in germania è costutuita da: pane e salumi, marmellate, confetture e musli.

Il pranzo è il pasto più abbondante della giornata e varia dal pesce ( aringhe, anguille e gamberi) a salsicce, ottimi prosciutti e asparagi. Uno die piatti tipici delle città di berlino è l‘ Eisbein, piatto a base di carne di maiale accompagnato da crauti. In baviera, invece, troviamo l‘ Haxen, un cosciotto di vitello servito con tipici gnocchi ( Knodel).

Tra le 16 e le 17 si è soliti prendere il caffè accompagnato da un buon pezzo di torta. Tra i dolci tipici tedeschi, chi non conosce i Krapfen? Sono ottimi e poco costosi. Altri dolci tipici sono lo Stollen, e la torta di ciliegie Schwarzwalder e le torte di mele.

Tra le 19 e le 21 i tedeschi cenano a base di piatti caldi, salumi e patate. I tedeschi, infatti adorano le patate e sono molte le varietà utilizzate a seconda del piatto da servire: Irmgard, Linda, Christa, ecc.
Uno die più diffusi luoghi comuni sulla cucina tedesca è che sia pesantissima e iper calorica! In realtà tutto dipende da ciò che scegliamo e dagli accostamenti che facciamo. Inoltre la scelta die piatti è molto ampia e varia da ciò di cui abbiamo voglia e soprattutto dalla fame che abbiamo!

Per quanto riguarda le bevande, in germania vi è l’assoluta predominanza della birra, anche se vengono prodotti ottimi vini, che risultano essere più una bevanda nobile, considerato l’elevato costo.

Visitare Berlino

Berlino è una città che, mantenendo stabile la propria identità, appare in continua trasformazione. Ricchissima di cose da vedere, chi la scopre per la prima volta spesso ritorna volentieri per rivisitarla.
Se dal punto di vista storico è diffusa l’importanza che ha e che ha assunto nel passato politicamente, quello che colpisce di più è la vivacità culturale della città. Descriverla a parole non è facile, perchè solo dopo avrela vista di persona si riesce a capire davvero qualcosa del popolo tedesco.

Tra le attrazioni da non perdere durante la visita di questa città, ne citiamo solo alcune: i resti del muro, naturlamente, la porta di Brandeburgo, il grande viale Unter den Linden, la sede del parlamento ( Reichstag ), il Duomo e tanti altri edifici storici, strade per ,lo shopping e parchi al centro della città. In particolare, i musei dell’isola die musei sono ricchissimi di antichità da non perdere per nulla al mondo!

Lo stile architettonico della città è a metà tra classicismo e arte contemporanea. Tra i più illustri architetti di cui è facile apprezzare la presenza troviamo Schinkel e Knobelsdorff e Daniel Libeskind.

Ogni febbraio a Berlino ha luogo il festival internazionale del cinema: questo festival propone collaborazioni tra culture differenti presentando innovazioni e film di ottima qualità. Al termine della cerimonia la giuria conferisce 2 tipici premi : l’orso d’oro e l’orso d’argento.

E per gli amanti dello shopping, non perdetevi un giro nel Kurfürstendamm, dove troverete un’ enorme varietà di negozi tra grandi boutique di marchi prestigiosi e piccoli negozietti locali.

Lisbona è una perfetta sintesi di vecchio e di nuovo: le gloriose vestigia di un impero marittimo un tempo potente si fondono con una città dinamica, ricca di stimoli culturali e sociali. Questa capitale, in passato decadente, si è oggi trasformata in una moderna città.

Autobus, tram e funicolari Autobus, tram (eléctricos) e funicolari (elevadores) sono in gran parte gestiti da Carris. Cabine gialle sparse per la città forniscono biglietti e informazioni. Comprate i biglietti (validi su autobus, tram e funicolari) dagli autisti o nei chioschi; un pass è il miglior investimento.

L’Elevador de Santa Justa fa servizio da Rua Aurea (Rua do Ouro) a Baixa fino a Largo do Carmo nel Bairro Alto; l’Elevador da Glória va da Praça dos Restauradores a Rua São Pedro de Alcântara nel Bairro Alto; l’Elevador da Bica va da Rua de São Paulo a Largo Calhariz-Rua do Loreto. I biglietti possono essere acquistati dai distributori automatici (non dal conducente) sui nuovi grandi tram (tra cui il n. 15), occorre moneta contante. Il biglietto deve essere convalidato a bordo al primo utilizzo.

Guidare a Lisbona. A causa degli ingorghi, dei furti d’auto e della mancanza di parcheggi, guidare a Lisbona può essere problematico. Ricorrete ai parcheggi con parchimetro, poiché le auto parcheggiate in maniera illecita vengono rimosse: nel caso, contattate la stazione di Polizia per avere dettagli sul più vicino deposito. Patente di guida e assicurazione italiane sono valide in Portogallo.

Gite Organizzate. I tram sono un mezzo economico per visitare la città. Il tram 28 va dalla chiesa di São Vicente, nella zona est, al Jardim da Estrela a ovest, passando per Baixa. Altri buoni percorsi includono il n. 12 da São Tomé a Largo Martim Moniz e i nn. 15 e 18 (non di domenica) lungo la riva del fiume da Praça do Comércio fino ad Algés, attraverso Belém. Esistono due linee di tram turistici: Circuito Colinas e Circuito Tejo. Molte compagnie propongono gite sul fiume Tago (apr-ott). Gite più brevi partono dalle banchine a Praça do Comércio.

Metropolitana. Lisbona ha una metropolitana efficiente, con quattro linee, in funzione dalle 6.30 alle 1.30 (www.metrolisboa.pt). Acquistate i biglietti agli sportelli o ai distributori agli ingressi delle stazioni (estação). Il costo è di €0.70 a corsa; a/r €1.40; o €6.90 per un carnet (caderneta) di 10 biglietti scontati. La Cartão 7 Colinas vale uno o cinque giorni. Convalidate il pass al primo viaggio.
6Taxi I taxi di Lisbona, color crema o nero e verde sono economici e possono essere fermati in strada (la luce verde significa che il mezzo è libero), oppure si prendono ai posteggi, come quello alla stazione della metro di Baixa-Chiado o Largo do Camões. Posti di sosta sono a Rossio, Praça da Figueira e in altre zone. Le tariffe sono maggiorate del 20% fra le 21-00 e le 6.00, nel fine settimana e nelle feste nazionali.

Risulta essere assolutamente riduttivo proporre un itinerario che possa farvi conoscere tutte le anime di Parigi.

Quello che vi consigliamo di fare è lasciarvi guidare dagli odori, sapori, visioni che la città continuamente vi propone tra maestosi edifici, eleganti vie, stupende composizioni.

Naturalmente non possiamo non provare a elencarvi quei posti che indubbiamente nessun turista si può perdere a Parigi.

Tutto questo può essere una buona base per poi continuare la visita della città lasciandosi guidare direttamente da Lei.
La storia
Iniziamo questo viaggio alla scoperta di parigi conoscendo le date che l’hanno vista protagonista durante la sua lunga storia:

III sec. a.C.: la tribù celtica dei parisii fonda l’l’ile-de-la-cité che prenderà il nome di lutetia dopo la conquista romana intorno al 52 a.c.
300: lutetia viene ribattezzata come parigi.
508: il re dei franchi, clodoveo, sceglie parigi come capitale del suo regno.
1163-1245: iniziano i lavori per la costruzione della cattedrale di notre-dame.
1200: viene eretto il palazzo reale del louvre.
1408: la francia impegnata nella guerra dei cent’anni subisce l’umiliante invasione di parigi da parte delle truppe inglesi.
1431: enrico vi d’inghilterra è incoronato re di francia con una cerimonia all’interno della cattedrale di notre-dame.
1572: e’ la notte che sarà ricordata come la “notte di san bartolemeo” dove migliaia di ugonotti parigini vennero massacrati dai cattolici. la pace arriverà solo nel 1594 con l’ingresso nella città del nuovo re enrico IV.
1680: viene fondata la comédie-francaise che diventa subito il più prestigioso teatro francese.
1755-75: iniziano i lavori per la costruzione del palazzo di luigi xv in quella che diverrà place de la concorde.
1789: inizia la rivoluzione francese con la presa della bastiglia.
1804: dopo un periodo di grande instabilità torna l’ordine con l’incoronazione a imperatore di napoleone.
1852-70: napoleone affida al barone haussmann il compito di dare un nuovo volto all’assetto urbanistico di parigi.
1870: guerra franco-prussiana, parigi è costretta a capitolare all’assedio dei prussiani.
1889: viene eretta la tour eiffel per l’esposizione universale che diventerà il simbolo della città nel mondo.
1940: occupazione delle truppe tedesche della città durante il secondo conflitto mondiale. parigi ritroverà la libertà soltanto nel 1944 con l’arrivo delle truppe alleate.
1977: viene inaugurato il centre georges pompidou.
1998: parigi ospita la finale dei mondiali di calcio dove a vincere è la stessa francia.

I luoghi magici

Louvre
Preparatevi ad entrare in uno dei musei più importanti al mondo, il Louvre. La parte più antica di questo palazzo fu costruita nel 1200, come fortezza, dal re Filippo Augusto. Soltanto nel Rinascimento subì degli importanti lavori di restauro che continuarono, in pratica, fino ai giorni nostri e che lo portarono ad ampliarsi continuamente. Il Louvre fu destinato a museo nel 1793 per contenere la collezione reale che divenne spropositata dopo le innumerevoli deportazioni di opere d’arte effettuate da Napoleone nei paesi conquistati (l’Italia fu una delle vittime più illustri). Al giorno d’oggi il museo ha subito un’importante opera di aggiornamento voluta dal presidente Mitterrand, con il progetto “Grand Louvre” che ha suddiviso la struttura in tre aeree principali Sunny, Denon e Richelieu. All’interno di queste, le collezioni sono a loro volta divise in sette sezioni (tra cui le Antichità Egiziane, la Scuola Italiana, la Scuola Francese ecc…). L’ingresso è stato inglobato all’interno di una straordinaria piramide di vetro, progettata da Leoh Ming Pei.
Notre-Dame
Uno dei simboli più famosi di Parigi è la cattedrale di Notre-Dame. Fondata nel 1163, dal vescovo Maurice de Sully, fu completata in circa 200 anni. E’ un esempio perfetto di edificio gotico, dalle armoniose proporzioni e perfette simmetrie, riccamente decorato. Per poter ammirare tutta la magnificenza delle sua facciata vi consigliamo di posizionarvi nella piazza di fronte, dove sarete accolti da un’atmosfera incantata, difficile da trovare in qualsiasi altro posto della città.
Musée d’Orsay
Il Musée d’Orsay è uno dei musei più importanti della città. Ex stazione ferroviaria, è stato pensato per create un legame cronologico tra le opere contenute al Louvre e quelle invece custodite nel Musée National d’Art Moderne. La collezione più importante, che potremmo trovare al suo interno, è quella presente nel Livello Superiore dove sono ospitate le opere degli artisti Impressionisti e Post-Impressionisti come Manet, Degas, Renoir, Monet solo per citarne alcuni.
Tour Eiffel
Passiamo ora al vero simbolo della città, la Tour Eiffel. Non si può pensare a Parigi senza immaginarsi questa ardita struttura in ferro costruita, per l’Esposizione Universale, nel 1889. Il progetto dell’opera è dell’ingegnere Gustave Eiffel che volle sorprendere i suoi contemporanei innalzando una torre di ben 300 metri. Obbligatorio, per chiunque visiti la città, è salire fino in cima alla Tour per ammirare, dall’alto, la bellezza di Parigi. A facilitare la salita, nei suoi tre differenti livelli, ci sono dei caratteristici ascensori.
Centre Georges Pompidou
Il Centre Georges Pompidou, centro dell’arte moderna e contemporanea di Parigi è una delle attrazioni più visitate dell’intera città. All’interno è ospitato il Musée National d’Art Moderne, raggiungibile dall’esterno tramite una scala mobile, dove potremmo ammirare capolavori di Matisse, Picasso, Dali, Mirò, Warhol, Klein, solo per citarne i più famosi. La sua architettura (ideata da Rogers e Piano), soprannominata con disprezzo “raffineria”, è stata per lungo tempo criticata dai francesi ma, dopo 20 anni dalla sua creazione, nessun parigino ne potrebbe più fare a meno.
Les Champs-Elysées
Obbligatoria è anche una passeggiata attraverso gli Champs-Elysées, il viale più elegante della città. Qua non solo troverete i migliori negozi dove poter fare shopping ma anche divertirvi nei numerosi locali, cinema e café disposti lungo i suoi marciapiedi. Le maggiori boutique di moda sono raggruppate intorno alle arcate tra gli Champs-Elysées e la rue de Ponthieu.
Grande Arche de la Défens
Se vi recate al Grande Arche de la Défense potrete scoprire la Parigi del Terzo Millennio vero prototipo di città moderna, pensata per far fronte al poderoso sviluppo del terziario e del traffico automobilistico nel dopoguerra. Il Grande Arche è un cubo svuotato alto ben 110 metri, in cima del quale si può ammirare un panorama meraviglioso che, proietta il nostro sguardo fino all’Arc de Triomphe.
Montmartre
Finiamo questo viaggio, attraverso i luoghi magici di Parigi, presentandovi Montmatre, il quartiere dell’arte, dell’eccesso, della poesia. A Place du Tertre potremmo vedere all’opera decine di restauratori, pittori, ritrattisti che hanno reso famoso Montmartre nell’immaginario collettivo. C’è da dire che l’atmosfera pittoresca dell’epoca di pittori come Cezanne o Renoir è quasi del tutto svanita, sopraffatta dal turismo, dalla corsa al souvenir, dalla mediocrità di chi si presenta, ora, come artista. Una visita la merita anche la Basilique du Sacré Coeur, capolavoro dell’arte neobizantina dalle caratteristiche cupole di colore bianco candido.
Parigi

Nei dintorni

Se decidete di venire a Parigi non potrete non visitare due luoghi che si trovano nei suoi dintorni, luoghi diventati celebri per diverse ragioni: Versailles, dove troverete la reggia del Re Sole Luigi XIV e Disneyland Paris il parco di divertimenti più famoso d’Europa. Approfittiamo per conoscerli da più vicino.

Versailles
Versailles, reggia tra le più belle al mondo, fu centro politico francese per oltre 100 anni, espressione dell’assolutismo del sovrano Luigi XIV, detto il Re Sole. Il castello, abbellito dall’opera di decine e decine di artisti, è immenso con i suoi 680 metri di lunghezza, rendendo quindi impossibile una sua visita completa nell’arco di una sola giornata. Da ammirare il parco che racchiude, con fastosi giochi d’acqua e geometrie di fiori, l’intera reggia e che si estende per ben 800 ettari (di cui 300 come bosco e i restanti a giardino alla francese).
Disneyland Paris
Per i più piccoli e per chi si vuole sentire di nuovo tale almeno per un altro giorno, diventa obbligatoria una visita a Disneyland Paris, il parco di divertimento della Walt Disnety. Vi potrete immergere nel fantasioso mondo dei cartoni animati in ambientazioni riprodotte nei minimi particolari. Vi ritroverete così nel mezzo delle battaglie tra i pirati di Capitan Uncino e Peter Pan, oppure all’interno della casa di Robinson o ancora nel fiabesco villaggio di Biancaneve e di Pinocchio. Affianco al parco tradizionale è sorto, da pochi anni, il Walt Disney Studios dove potrete scoprire i segreti dell’animazione, del cinema e della televisione.
Versailles

Mangiare alla parigina

Per i più golosi è arrivato il momento di parlare del mangiare a Parigi. La cucina francese, vera e propria arte del mangiare, trova proprio qui la sua massima espressione. Non sarà difficile quindi perdersi tra le fantastiche proposte dei vari ristoranti per poter capire quello che significa mangiare alla francese. Ma quali sono i prodotti più tipici di questa città? Non possiamo non partire da uno dei simboli della nazione stessa, la Baguette. Questo caratteristico pane, dalla lunghezza spropositata, viene servito in ogni momento della giornata, a partire dalla colazione accompagnato con il burro e marmellata oppure a pranzo quando la si potrà gustare nella varianti più fantasiose (prosciutto crudo e formaggio, verdure, tacchino ecc…).

Gli altri prodotti a cui nessun parigino potrebbe rinunciare sono i numerosi formaggi (in tutta la Francia se ne contano addirittura più di 400 diversi tipi), le svariate salse che riescono a condire con sorprendete abilità qualunque piatto della cucina francese e non ultimo i vini. Di questi non c’è che l’imbarazzo della scelta e il rischio maggiore è quello di perdersi tra le centinaia se non migliaia etichette diverse che propongono rossi, bianchi e rosè. Per gli amanti del vino esiste anche un vero e proprio museo dedicato, creato nelle cantine di Passy Abbey, dove si potrà conoscere la storia e le varie zone di produzione e soprattutto poter degustare.

Sono due i luoghi prediletti dai parigini in cui consumare i loro pasti: i café e i bistrot, che offrono una semplice cucina popolare con una buona carta vini e prezzi accettabili, caratteristici durante la bella stagione quando invadono letteralmente con i loro tavolini i marciapiedi lungo le strade e le brasserie, luoghi originariamente deputati per bere della buona birra ma al giorno d’oggi trasformati in ambienti ricercati e di lusso dove poter gustare l’alta cucina francese. Se volete assaggiare le ostriche, altro simbolo del mangiare parigino, dovrete invece recarvi in uno dei tanti Bars à Huitres.

Informazioni pratiche

Concludiamo questa guida su Parigi con qualche informazioni pratica che vi può tornare utile durante il vostro soggiorno:

Costo della vita
Il costo della vita a Parigi (e in generale in tutta la Francia) risulta essere molto caro per noi italiani. Facciamo qualche esempio: Hotel 3 stelle: una doppia per una notte costa all’incirca sui 100-130€. Per risparmiare e non voler rinunciare alla comodità, approfittate delle numerose offerte che i vari hotel propongono durante l’anno Pasti: se durante il pranzo si trovano spesse menù turistici intorno ai 10-15€, sarà più difficile risparmiare a cena quando dovrete preventivare almeno una spesa sulle 20-30€ a persona. Naturalmente se vogliamo mangiare l’alta cucina francese il costo lievita enormemente (a partire dalle 50€). Trasporti pubblici: questi sono in linea di massima vantaggiosi. Un biglietto costa 1€ a corsa ma si possono comprare abbonamenti settimanali o mensili che ci permettono di risparmiare.
Muoversi a Parigi
Per muoversi all’interno della capitale francese il consiglio è quello di utilizzare i mezzi pubblici, specialmente la metropolitana che, con più di 300 stazioni e 14 diverse linee, risulta essere una delle più efficienti al mondo. E’ in funzione dalle 05:30 alle 00:30, ma fate attenzione poiché alcune linee hanno una chiusura anticipata. Per ammirare Parigi, in tutto il suo splendore, potrete pensare anche di fare un giro nel Batobus, il battello che solca la Senna dalle 10 alle 19 di ogni giorno.
Soggiornare a Parigi
Uno dei modi più semplici per soggiornare a Parigi è quello di affidarsi ad uno dei numerosi hotel presenti nella città. La scelta è così vasta che è difficile dare un consiglio che si possa dimostrare efficace in ogni caso. Se è possibile alcune zone sono da preferire ad altre: parliamo ad esempio del quartiere dell’Opera, del quartiere Latino, della zona intorno alla Tour Eiffel, tutti posti che offrono al turista i migliori servizi, ristoranti, divertimenti. Da evitare le zone più periferiche, intorno alle porte della città, poiché la criminalità lì è più presente e potrebbe rovinare la nostra vacanza.
Parigi
Se apprezzate viaggiare e conoscere le capitali, non potete perdere l’occasione di andare a Parigi. Mai stato più facile, non ci credete? Siamo qui, a vostra disposizione, proprio per consigliarvi i migliori hotel della città francese. Perché Parigi è un appuntamento, anzi un rendez-vous da non perdere. Nata sulla Senna, è una delle più conosciute metropoli a livello mondiale. E’ celebre come centro culturale e politico e possiede una struttura economica forte in tutto il mondo. E’ difficile consigliarvi il periodo giusto per partire, perché Parigi ha un clima particolare. Infatti gli inverni parigini non sono mai troppo lunghi e freddi, mentre le estati si presentano caratterizzate da una forte caldo.

Ci permettiamo comunque di segnalarvi la tarda primavera e il periodo tra settembre e ottobre per dare il via a questo viaggio. Parigi è un posto sicuramente capace di incantare tutti i suoi turisti. Parte del suo fascino è dovuto anche all’arte e alla creatività dei geni francesi. Infatti sono tante le bancarelle e i negozi che espongono e che vendono – chiariamo, non sempre a prezzi modici – oggetti d’arte e di design ultra moderno, intere collezioni di stilisti famosi. Non è infatti una novità sentir parlare di Parigi come una delle città più care al mondo.

Se non vi abbiamo ancora convinto, allora puntiamo tutto sulla gastronomia francese, raffinata e gustosa – per alcuni eccessiva nella pignoleria dei grandi chef del posto – e sui tanti spazi verdi, parchi e grandi giardini, che vi permetteranno di fare lunghe passeggiate all’aperto, in ogni momento della giornata, da soli o magari accompagnati da una guida del posto abile a raccontarvi i tanti perché di questa città. Ebbene sì, a Parigi si associano tanti aggettivi: romantica prima di tutto; poi pulita, malinconica, talvolta triste. Sentimenti che emergono tra le tante vie, i numerosi negozi e le botteghe che sorgono a due passi dal caos cittadino e dal traffico quasi irreale.

Soggiornare a parigi

Risulta essere difficile dire cosa visitare e cosa trascurare di una città incantevole come Parigi. Questa città andrebbe davvero visitata tutta, ma se proprio non è tantissimo il tempo a vostra disposizione, in marcia allora verso le attrazioni più famose. Prima di tutto, la Tour Eiffel, l’opera di Gustave Eiffel apparsa nel 1889. Da allora sono tantissime le persone che sono salite fin sulla cima della torre.
Ancora, la cattedrale di Parigi Notre-Dame, divenuta ancora più celebre grazie al romanzo di Victor Hugo, e l’Arco di trionfo, commissionato a inizio del 1800 da Napoleone per rendere omaggio al suo esercito e alla battaglia di Austerlitz.

Per gli amanti dell’arte ma non solo, è d’obbligo una tappa al Museo del Louvre, il museo che ospita uno dei quadri più celebri in tutto il mondo ovvero la Gioconda di Leonardo da Vinci.
Per gli amanti delle lunghe passeggiate all’aria aperta, una bella corsa sugli Champs Elysées e anche una passeggiata sui boulevard, con occhi rivolti alle tante vetrine dei negozi di lusso.

Chi è appassionato di scienza deve assolutamente approfittare di questo viaggio per fare una tappa alla Cité des Sciences et de l’Industrie, un complesso grande due piani dove si racchiude tutto il sapere scientifico. Tra le attrazioni più gettonate, il Platenarium che simula un vero cielo stellato sulla testa di ognuno.

Spazio anche ai più piccoli – anche se la metà è amata anche dai grandi – con la gita a Eurodisney, uno dei parchi di divertimento più grandi d’Europa. Il parco è così grande che per visitarlo in unico giorno, occorre camminare molto e non prendere alcun tipo di impegno.
Consigliamo anche di giungere nei pressi del palco prima dell’orario d’apertura in modo da non perder troppo tempo nel fare i biglietti d’ingresso.
Stabilito il vostro budget? Siete pronti allora a scegliere una delle tante strutture di cui vi parleremo e a partire, destinazione Parigi!

Ginevra è una delle città più famose al mondo. Bellissima da visitare senza dubbio, ma per una visita approfondita è necessario prendersi più di un giorno, uno solo non è sufficiente, puoi arrivare al massimo a visitare il centro storico. In questa guida ti indico cosa vedere nel dettaglio anche se sei a piedi ed hai poco tempo.

Se ti trovi a Ginevra, sei a piedi, e vuoi visitare la parte “vecchia” della città, ovvero il centro storico, questa guida fa al caso tuo. Il punto di partenza ideale è senza ombra di dubbio il “Quai du Mont Blanc”, una delle strade principali che costeggiano ed attraversano il fiume Rodano ed il Lago Lemano. Mantieniti sulla corsia di destra, ed inizia a camminare, seguendo il verso della corsia fino al primo incrocio multiplo. Prendi la seconda traversa.
Goditi il panorama, in quanto, se non è una giornata troppo ventosa sarà attivo il “Jet d’eau”, (getto d’acqua), simbolo della città.

Procedi attraversando l’incrocio con la Rue de Rhone, ed all’incrocio con la Rue de la Madelaine gira a destra seguendo la strada fino all’incrocio con la Rue de Perron. All’incrocio con la Rue du Soleil Levant procedi sino ad arrivare alla magnifica Cattedrale di San Pierre.

Se arrivi quando questa è aperta (tra le 9 e le 18 generalmente) puoi visitarla. All’ingresso paga anche il biglietto per visitare le 2 torri. Un totale di 4 franchi svizzeri per gli adulti e 2 per i bambini.
Per giungere alla torre nord segui la segnaletica interna e sali un totale di 157 scalini.