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Girolio d’Italia 2012: viaggio alla scoperta dell’olio extravergine

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Sabato 13 ottobre 2012 prenderà il via Girolio d’Italia, un’iniziativa organizzata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali, che si terrà fino al 22 dicembre 2012 in alcune città della nostra penisola. L’olio extravergine di oliva tornerà protagonista di un viaggio alla scoperta del gusto e dei paesaggi olivicoli italiani.

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Girolio d’Italia 2012 toccherà diverse regioni, per un totale di 18 tappe, partendo dalla Puglia e arrivando fin sul al Trentino Alto Adige; il tema dell’edizione di quest’anno sarà il Paesaggio Olivicolo, che sarà candidato come Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. In decine di piazze italiane ci saranno anche moltissimi eventi, per un folto programma che prevede anche convegni, degustazioni, corsi di cucina, mostre, visite guidate, eventi musicali, spettacoli, folklore e mercatini, tutti rigorosamente dedicati all’olio extravergine, uno dei prodotti dell’eccellenza italica.

La prima tappa, in programma sabato 13 ottobre 2012, sarà nel Salento, fra Otranto e Uggiano La Chiesa, mentre l’arrivo sarà in Trentino Alto Adige a Tenno. Per maggiori dettagli sul Girolio d’Italia 2012 potete consultare il sito ufficiale.

Olio Capitale 2012: fiera dell’olio extra vergine a Trieste

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Apre i battenti quest’oggi la fiera dedicata all’olio extra vergine d’oliva a Trieste. La sesta edizione di Olio Capitale vi attende nel capoluogo friulano da oggi 2 marzo fino a lunedì 5 marzo. L’appuntamento annuale con questa kermesse propone come sempre le migliori produzioni nazionali di olio extravergine di oliva con oltre 200 produttori italiani che arrivano da quasi tutte le regioni.

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All’interno della fiera di Trieste sono stati allestiti 4 padiglioni dove è l’olio a farla da protagonista, con oli biologici, D.O.P. e I.G.P.; qui si possono effettuare degustazioni e si può partecipare a corsi di cucina dove capire come scegliere l’olio adatto a tavola. Oltre ai produttori italiani di olio evo, ce ne saranno alcuni anche stranieri.

Per chi non vuole mancare all’appuntamento con Olio Capitale 2012 a Trieste, il prezzo del biglietto è di 5 euro, mentre sul sito ufficiale costa 3 euro; gli orari di apertura sono invece i seguenti: venerdì, sabato e domenica dalle ore 10:00 alle ore 19:00 e lunedì: dalle ore 10:00 alle ore 14:00. Per ulteriori info consultare il sito ufficiale.