Il 23 maggio 2012 prenderà il via Firenze Gelato Festival, un appuntamento dedicato a questo dolce. La terza edizione di questa kermesse si terrà nel capoluogo toscano fino al 27 maggio 2012 con diversi eventi in programma, ma soprattutto con tante degustazioni e show cooking. Al Firenze Gelato Festival 2012 non mancheranno le aziende produttrici di gelato, sia per quanto riguarda quello industriale che quello artigianale.

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I punti nevralgici del festival saranno in Piazza Santa Maria Novella dove ci sarà il Villaggio dei Maestri Gelatieri e dei Gelatieri Emergenti, in Piazza Strozzi dove sarà allestito il Fior Fiore Village di Coop e in Piazza della Repubblica dove ci sarà il Villaggio Sammontana. Eventi culturali si terranno presso il complesso Ex-Leopoldine, mentre all’interno della Libreria Edison ci saranno le presentazioni di libri dedicati al gelato; segnaliamo poi sessioni di show cooking da parte di Simone Rugiati, Arturo Dori, Apicius, Claudio Pistocchi e Francesco Sanapo, oltre ad una seria di mostre e spettacoli.

Il Firenze Gelato Festival 2012 consentirà anche di effettuare degustazioni e partecipare a delle lezioni di cucina, nonché acquistare gelato artigianale nei diversi punti vendita. Ulteriori info le trovate sul sito ufficiale.