Sabato 12 ottobre 2013 si rinnoverà l’appuntamento con il Chocoday. Anche quest’anno si celebrerà la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato, ideata e promossa da Eurochocolate, con l’intento di promuovere il cioccolato di qualità in Italia e nel mondo. In questa giornata speciale, gli amanti del “cibo degli Dei” potranno approfondire la cultura del cioccolato buono; buono perché prodotto esclusivamente con burro e massa di cacao, senza olii vegetali e grassi aggiunti, buono anche perché tutela i valori etici e sociali legati alla sua produzione e perché viene controllato durante ogni fase della filiera produttiva.
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In occasione del Chocoday sarà possibile sottoscrivere il manifesto sul sito ufficiale, ma operatori del settore, scuole, istituzioni, associazioni e aziende organizzeranno attività di promozione, incontri di degustazione, workshop, animazioni ed altro ancora, così da dare un segnale concreto alla propria volontà di tutelare la qualità del cioccolato.
Le scuole italiane porteranno il cioccolato nelle aule, allo scopo di stimolarne un consumo corretto e consapevole da parte di bambini e ragazzi. Le classi che ne faranno richiesta, riceveranno il Kit Chocoday e potranno partecipare al contest EtichettAMI! in cui viene richiesto di realizzare un’etichetta. Ricordiamo, infine, che dal 19 al 18 ottobre 2013 sarà di scena Eurochocolate a Perugia.