Il Gelato Festival approda in Sicilia nei prossimi giorni. La kermesse che ha preso il via questa primavera da Firenze sta facendo il giro d’Italia ed ora fa tappa a Palermo. Il capoluogo siciliano ospiterà la manifestazione dal 23 al 26 luglio 2015 a Mondello, in Viale Regina Elena. L’appuntamento sarà dalle ore 16:00 alle ore 24:00 con ingresso gratuito.

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I visitatori potranno vedere maestri gelatieri sfidarsi nella creazione di gusti originali. Al termine della sfida solo uno sarà il vincitore della gara, che avrà modo di partecipare poi alla tappa finale in programma a Firenze dall’1 al 4 ottobre 2015. Protagonista assoluto, come nelle precedenti tappe, sarà Il Buontalenti, il primo laboratorio mobile di gelateria che accompagna il Gelato Festival.

I visitatori, inoltre, potranno degustare tante novità proposte, alcune delle quali coniugheranno l’uso di prodotti tipici locali con un pizzico di fantasia. Qualche esempio? Croccante all’amarena e scaccio siculo, poi ancora fichi e noci piuttosto che cioccolato super fondente latte e pesca montanara. In gara a Palermo avremo Samantha Birven, Guglielmo Orofino, Giuseppe Cuti, Alberto Mannino, Gaetano Dominici, Paolo Antico e Maurizio Consiglio.