Nizza, in Costa Azzurra, è nota anche per i suoi prezzi esorbitanti, un po’ come in tutta questa zona del sud della Francia. La celebre località turistica a due passi da Cannes e dal Principato di Monaco, ha di recente fatto notizia per via di un ristorante dove il costo del caffé varia a seconda del cliente. No, non si tratta della solita truffa ai clienti stranieri che accade spesso da noi in Italia, ma di un incentivo ad usare le buone maniere per ottenere degli sconti.
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All’interno de La Petite Syrah, il costo per un caffé può variare da 1,40 euro a 7 euro, tutto dipende dal livello di gentilezza del cliente. Se costui si rivolge al camiere chiedendogli “Un caffé”, il prezzo sarà di 7 euro; se invece aumenta il grado di cortesia e chiede “Un caffé, per favore”, il prezzo scende a 4,25 euro. Se infine il cliente chiede “Buongiorno, un caffé, per favore”, il prezzo diventa di 1,40 euro. L’iniziativa è venuta per scherzo ai clienti di questo ristorante, stufi della clientela spesso maleducata, che hanno deciso di variare il costo di una tazzina di caffé in base alla cordialità mostrata.