Va in scena questo weekend l’appuntamento dedicato al vino e all’estate di San Martino. L’appuntamento denominato San Martino in cantina è stato promosso dal Movimento turismo del vino, per celebrare l’apertura delle cantine e del vino novello. L’estate di San Martino è un appuntamento annuo; la tradizione racconta che si festeggia questa giornata per celebrare l’arrivo del freddo e del vino novello.

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In passato, l’estate di San Martino rappresentava un giorno in cui dopo i primi freddi di novembre arrivava il caldo e si usava cosi stappare una bottiglia di vino e degustarlo con i cibi del periodo. In realtà è più una tradizione contadina, per prepararsi all’arrivo del freddo inverno, mentre in Belgio ad esempio si festeggia sfilando con le lanterne. Per questo weekend, in onore di San Martino, si celebra questa giornata con molte cantine aperte in tutta Italia, da nord a sud. Tutte le cantine aperte si possono vedere sul sito del dal Movimento turismo del vino

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