Autunno, tempo di sagre enogastronomiche. In Italia troviamo diversi appuntamenti per chi ama il gusto, specie nel periodo autunnale, quando da nord a sud del Paese si moltiplicano eventi dedicati alle bontà della nostra terra. Spiccano fra tutte le sagre della castagna, piuttosto che dell’uva o dei funghi, ma andiamo a scoprire alcune delle sagre da non perdere in Italia. Per quanto riguarda le sagre dedicate alle castagne, troviamo quella di Castell’Arquato (PC) il 5 e 6 ottobre, poi c’è quella di Frabosa Sottana (CN) dall’11 al 13 ottobre e quella di Marano Marchesato (CS) il 26 e 27 ottobre; restando in tema, segnaliamo anche la 50ª edizione della Festa della Castagna di Marola (RE).
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Per tutto il mese non mancheranno neppure sagre dedicate ai sapori del sottobosco, come la Sagra dei Funghi di Cusano Mutri (BN) che durerà fino al prossimo 6 ottobre, poi la Sagra del Fungo Chiodino a Cilavegna (PV) dal 4 al 13 ottobre e la Sagra del Tartufo a Canterano (RM) il 12 ottobre; spostandoci a Bellegra (RM), invece, andrà in scena dal 5 al 13 ottobre la Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini. Fino al 6 ottobre a Treviso ci sarà la 41ª Festa dell’Uva, dal 4 al 6 ottobre toccherà alla Sagra del Fritto di Sieci (FI); da non perdere sono anche la 34ª Festa della Vendemmia a Barcellona (ME), la 6ª edizione di Chocoday-Festa del Cioccolato a Norma (LT) e la 42ª Sagra del Calzone ad Acquaviva delle Fonti (BA).
Dal 4 al 6 ottobre a Bressanone (BZ) sarà di scena la Festa del Pane e dello Strudel, nello stesso weekend si svolgerà anche Pane, Amore e Tarantella ad Avella (AV), la Sagra del Cinghiale e della Castagna a S. Potito Ultra (AV) e la Sagra del Maiale a Mugnano del Cardinale (AV); nel fine settimana dall’11 al 13 ottobre toccherà alla Sagra delle Olive a Sannicandro di Bari (BA), Profumi e Sapori d’Autunno a Cassano delle Murge (BA), la Festa della Mela Trentina a Casez (TN), la Fiera d’Ottobre a Poviglio (RE) e Sapori di Terra e di Mare a Fiumicino (RM). Tra gli altri appuntamenti autunnali ci sarà la Festa della Nocciola a Novara di Sicilia (ME) il 5 ottobre, la 15ª Festa della Transumanza a Bressanvido (VI) dal 21 settembre all’1 ottobre, Sapori d’Autunno a Canistro Superiore (AQ) il 20 ottobre e la Festa dello Speck a Santa Maddalena (BZ) il 5 e 6 ottobre.