Dolci di Natale: realizzata a Londra la Mince Pie più costosa al mondo

Nei giorni scorsi vi abbiamo parlato di un albero di Natale completamente d’oro, tra i più costosi al mondo, quest’oggi parliamo della torta natalizia più cara in circolazione. Si tratta della Mince Pie realizzata a Londra, nello Store Marvellous del centro commerciale di Ilford. La creazione culinaria è stata realizzata da Andrew Stellitano ed è subito finita nei Guinness dei Primati per il suo valore da capogiro; si tratta infatti di una torta di Natale da 3.000 sterline.

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La Mince Pie è un dolce tipico inglese realizzato con frutta secca e spezie, il quale viene preparato in occasione del Natale. A dar valore a questa torta sono però alcuni ingredienti come foglie di platino, cognac del 1920, cannella e vaniglia acquistati nei migliori mercati asiatici e acqua di Lourdes. La Mince Pie viene poi spazzolata con zabaione e spolverata con zucchero ricavato da sperma di balena.

Questa creazione milionaria sarà esposta fino al 19 dicembre, dopodiché il fortunato vincitore di un concorso la potrà portare a casa; per fortuna poi il ricavato andrà in beneficenza.