Dal 27 al 30 gennaio 2012 ci sarà a Forlì la nona edizione di Sapeur, la fiera dei prodotti tipici di qualità. Si tratta di un appuntamento imprendibile per tutti gli appassionati e i golosi della cucina italiana. All’interno dei padiglioni della Fiera di Forlì vi aspetta Sapeur 2012 per un intero weekend dove poter assaporare anche nuovi sapori e rarità gastronomiche.
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Si attendono circa 35 mila visitatori, mentre gli espositori presenti saranno circa 200, provenienti da ogni parte d’Italia: ristoratori, chef, baristi, pasticceri e molti altri esperti del settore. All’interno di Sapeur 2012 ci saranno inoltre una serie di eventi collaterali, tra cui alcuni corsi di cucina, laboratori didattici e il campionato nazionale di pizza tipica regionale. Gli orari di apertura della fiera dei prodotti tipici a Forlì sono venerdì e sabato dalle ore 10:00 alle ore 22:00, mentre domenica e lunedì dalle ore 10:00 alle ore 20:00; il biglietto d’ingresso a Sapeur 2012 è di 6 euro.