Genova si appresta ad ospitare la nuova edizione di Cibio. Si tratta della Fiera del Gusto e del Benessere che andrà in scena dall’8 al 10 febbraio 2013 presso i Magazzini del Cotone, nel cuore del Porto Antico della città ligure. La kermesse durerà tutto il weekend e sarà dedicata agli alimenti di qualità, con un occhio di riguardo a quei prodotti tipici delle regioni italiane e a quelli provenienti da produzioni biologiche.

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Come sempre ci saranno stand espositivi dei vari produttori di pane, pasta, formaggi, salumi, vino, olio, miele ed altri prodotti; inoltre, si parlerà di temi importanti come la sensibilizzazione ambientale e cultura dell’alimentazione. Non mancheranno poi incontri, degustazioni e presentazioni. Fra le tematiche si tratterà anche il turismo enogastronomico con strade del vino, itinerari turistici, agriturismi ed eventi rivolti a valorizzare il territorio.

Cibio 2013 a Genova sarà aperto venerdì dalle ore 14:00 alle ore 19:00, sabato e domenica dalle ore 9:00 alle ore 19:00; l’ingresso è gratuito. Per ulteriori dettagli potete visitare il sito ufficiale della Fiera del Gusto.