MSC Crociere: menù di Carlo Cracco a bordo delle navi

MSC Crociere ha annunciato una novità interessante per coloro che si imbarcheranno tra Natale 2014 e Capodanno 2015. La società crocieristica ha ideato un’iniziativa gustosa che consentirà di viaggiatori di degustare la cucina di Carlo Cracco. Lo chef pluristellato ha firmato un menù ad hoc per MSC Crociere, che verrà servito durante le vacanze natalizie a bordo di alcune delle navi da crociera.

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Ben cinque delle dodici imbarcazioni porteranno a bordo le golosità del giudice di Masterchef. Si tratta delle navi Splendida, Fantasia, Sinfonia, Armonia e Orchestra di MSC Crociere. Il menù proporrà gamberi rossi accompagnati da spinaci e pere caramellate con frutto della passione come antipasto, poi come primo piatto un risotto ai pomodori verdi con pinoli tostati, gamberi e polvere di barbabietola, mentre come secondo piatto un filetto di manzo alla Rossino. Il dolce sarà un semifreddo in salsa al pistacchio e mandorle glassate.

Chi si concederà una crociera MSC per Natale o Capodanno avrà modo di assaggiare la cucina rinomata di Carlo Cracco.