Nei prossimi giorni ci sarà l’Eurochocolate a Perugia. Prima che venga inaugurata la kermesse dedicata al cioccolato, però, ci sarà il tradizionale appuntamento con il Chocoday. Nella giornata di sabato 12 ottobre 2014 avremo la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato, ideata e promossa da Eurochocolate con l’obiettivo di promuovere, sia in Italia che nel resto del mondo, il cioccolato di qualità.

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Quest’anno ci sarà pure il patrocinio di Expo 2015, oltre al Ministero dello Sviluppo Economico, alla Regione Umbria, alla Provincia ed al Comune di Perugia, oltre che altre istituzioni. In attesa che venga inaugurato Eurochocolate a Perugia si potrà approfondire la cultura del cioccolato buono, perché ottenuto con l’utilizzo di burro e massa di cacao, senza grassi e oli aggiunti, ma anche perché è capace di tutelare i valori etici e sociali, nonché perché viene controllato in tutte le fasi della sua produzione.

In occasione del Chocoday 2014 avremo una serie di incontri, workshop, degustazioni, animazioni ed altre attività in tutta Italia. Per consultare il programma potete visitare il sito ufficiale.