In questo periodo di freddo vien voglia di scaldarsi e quale metodo migliore se non con del buon cibo caldo o magari una cioccolata calorica? Per chi fosse di Genova o dintorni, segnaliamo il Cibio, fiera del gusto e del benessere che si tiene dal 3 al 5 febbraio 2012 nella città ligure. Si tratta di un evento culinario che si tiene presso il Centro Congressi Magazzini del Cotone – Modulo 8 al Porto Antico di Genova nel fine settimana.
Una fiera con prodotti biologici e gastronomia tipica regionale proveniente da tutta Italia, dove poter degustare gratuitamente tante prelibatezze. Quest’anno si cercherà di promuovere le relazioni tra agricoltori e consumatori, con dibattiti sulla cucina sana e genuina, e riflessioni sui prodotti di qualità; convegni e lezioni di cucina non saranno gli unici appuntamenti di questa kermesse, visto che si parlerà anche di turismo enogastronomico e ambientale.
L’ingresso al Cibio 2012 di Genova è gratuito, mentre qui a seguire trovate gli orari di apertura; per maggiori informazioni potete comunque consultare il sito ufficiale.
- 3 febbraio: dalle 15:00 alle 21:00
- 4 febbraio: dalle 10:00 alle 21:00
- 5 febbraio: dalle 10:00 alle 20:00